Dziś będzie w kilku słowach, czyli szybko, bo czasem tak wyglądają poranki. Jeśli potrzebujecie rozgrzewacza w listopadowe poranki i lubicie śniadania na słodko, to być może poniższy przepis przypadnie Wam do gustu.
Domyślam się, że nie każdy ma z nią przyjemne wspomnienia z dzieciństwa. Jeśli jednak na myśl o kaszy mannie, czy zupie mlecznej uśmiechacie się, spróbujcie jej z dodatkiem miodu.
Miód nazwałam umownie różanym, ponieważ dodałam do niego wody różanej. To mój nowy hit, dodawany często do zielonej, jaśminowej herbaty. Chociaż kasza w klasycznej wersji z syropem malinowym będzie równie pyszna.
Domyślam się, że nie każdy ma z nią przyjemne wspomnienia z dzieciństwa. Jeśli jednak na myśl o kaszy mannie, czy zupie mlecznej uśmiechacie się, spróbujcie jej z dodatkiem miodu.
Miód nazwałam umownie różanym, ponieważ dodałam do niego wody różanej. To mój nowy hit, dodawany często do zielonej, jaśminowej herbaty. Chociaż kasza w klasycznej wersji z syropem malinowym będzie równie pyszna.
Kasza manna z różanym miodem/1 porcja
- 200 ml mleka
- 5-6 łyżek kaszy manny
- 5 łyżek miodu
- 1/2 łyżeczki wody różanej
- suszone płatki róży
- Miód mieszamy z wodą różaną.
- 170 ml mleka wlewamy do rondelka i podgrzewamy. Do reszty mleka wsypujemy kaszę manną i energicznie mieszamy.
- Gdy mleko zacznie się gotować, dodajemy namoczoną kaszę i cały czas mieszając gotujemy, aż kasza zgęstnieje do upragnionej konsystencji (ok. 2 minut).
- Kaszę przelewamy do miseczki i podajemy z miodem i suszonymi płatkami róży.
Pięknie podana. Muszę wypróbować ten sposób na miód różany; )
OdpowiedzUsuńAle wy apetyczne zdjęcia robicie. Śniadanie porywam. Muszę tylko zdobyć wodę różaną.
OdpowiedzUsuń"170 ml mleka wlewamy do rondelka i podgrzewamy. Do reszty mleka wsypujemy kaszę manną i energicznie mieszamy." Jakim cudem rozmieszałaś 5-6 łyżek manny w 30 ml mleka? Szacun :D
OdpowiedzUsuńŚlicznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńJakie piękne zdjęcia :) manna w takiej formie kojarzy mi się z dzieciństwem, tylko ten miód różany jest znacznie ciekawszym dodatkiem niż syrop owocowy :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam mannę! Jutro będę się zajadać swoją na śniadanie :D
OdpowiedzUsuńJuż lubię :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńwygląda ładnie i pewnie pięknie pachnie, ale jak dla mnie zdecydowanie za dużo miodu słodyczy, zwykle do takiej ilości dodaję 1 łyżeczkę miodu i to mi się już bardzo słodkie wydaje.. ale cud miód :) jak kto lubi miodek z kaszą maną.
OdpowiedzUsuńiza
choć za różanym smakiem nie przepadam to kasze manna uwielbiam!
OdpowiedzUsuńPreparing this semolina with rose honey feels like playing Slope game—every curve is a stir in the pot, every twist a drizzle of honey, and staying balanced means turning a simple breakfast into a heartfelt gesture.
OdpowiedzUsuń