wtorek, 18 marca 2014

Wtorek z kaszą #2: Czekoladowa tarta jaglana z orzechami


W zeszłym tygodniu, w apetycznym stylu Śliwka rozpoczęła nasz nowy cykl na blogu - Wtorek z kaszą. W pierwszym wpisie zostały podane główne powody dla których powołałyśmy nową tradycję i mogę śmiało się pod tym podpisać. Śliwka oszalała na punkcie kaszy, oKASZAłam również ja!
Już nie mogę się doczekać kolejnych wtorków, by zrealizować nasze wszystkie pomysły i zachęcić czytelników do wspólnego gotowania. A już teraz wiem, że kilka osób się do nas przyłączyło.

Wiadomo, że kasze są zdrowe, ale niekoniecznie każdy ma z nimi smakowite skojarzenia. Szkoda, bo oprócz dodatku do typowych dań obiadowych, można z nich stworzyć niezwykle wiele kreatywnych i zachęcających potraw. Wystarczy się na kasze kulinarnie otworzyć, a okaże się, że można z nich przygotować nawet przepyszny i lekki deser.

Kiedyś na warsztatach dotyczących przyrządzania ryb i owoców morza, miałam okazję brać  udział w przygotowywaniu tarty z kaszy kuskus. Wspominając warsztaty i idąc tym tropem uznałam, że w podobny sposób można upiec tartę z kaszy jaglanej, dodając do niej jeszcze kakao. Krem do tarty również można zrobić z jaglanki, sprawdziłam to już wiele razy miksując ją na czekoladowy budyń. Połączyłam kilka skojarzeń i tym sposobem powstała czekoladowa tarta jaglana, którą wzbogaciłam o dodatek prażonych w miodzie (lub syropie z agawy) orzechów laskowych.

I co Wy na to? Teraz nam wierzycie, że kasza może być pyszna? :)
Ps. Tarta podobno smakuje trochę jak nutella.
Ps.2. Zapomniałam dodać, że tarta przy okazji jest bezglutenowa.

Czekoladowa tarta jaglana z orzechami/ 24 cm.
  • Spód:
  • 500 g ugotowanej w wodzie lub mleku kaszy jaglanej
  • 50 g mąki jaglanej lub kukurydzianej
  • 20 g gorzkiego kakao
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  • jajko
  • Krem jaglany:
  • 250 g ugotowanej w wodzie lub mleku kaszy jaglanej
  • 100 g orzechów laskowych
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 4 łyżki syropu z agawy lub miodu
  • szczypta cynamonu
  • 2 łyżki mleka
  1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.
  2. 500 g ugotowanej i ostudzonej kaszy jaglanej łączymy z rozbełtanym jajkiem, kakao, cukrem i mąką. Całość dokładnie mieszamy lub miksujemy, aby otrzymać zwartą masę.
  3. Formę do tary wykładamy przygotowaną masą z kaszy, wyrównując wierzch przyszłego spodu przy pomocy łyżki lub zwilżonej wodą dłoni (wtedy kasza nie będzie się kleić). 
  4. Tortownicę wkładamy do piekarnika i pieczemy spód przez ok. 35 minut w 180 stopniach. Po tym czasie sprawdzamy stan upieczenia tarty i w razie potrzeby wydłużamy czas pieczenia o 5 minut.
  5. W czasie gdy piecze się spód, przygotowujemy krem jaglany. Ugotowaną i ostudzoną kaszę wsypujemy do wysokiego naczynia.
  6. Na suchej patelni prażymy przez kilka minut orzechy laskowe, następnie przekładamy je na czystą ściereczkę i ocieramy o siebie, aby pozbyć się brązowej skórki.
  7. Obrane orzechy ponownie wrzucamy na patelnię, dodajemy 2 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy oraz szczyptę cynamonu (opcjonalnie).
  8. Karmelizujemy orzechy przez ok. 5 minut. Po tym czasie kilka orzechów odkładamy do dekoracji, a do reszty dodajemy połamaną na kawałki czekoladę. Całość mieszamy i zostawiamy na patelni do momentu rozpuszczenia czekolady.
  9. Do naczynia z kaszą dodajemy orzechy w miodzie i czekoladzie. Dodajemy kakao oraz mleko i miksujemy na gładką masę.
  10. Upieczoną tartę z kaszy studzimy. Następnie wykładamy na nią krem i dekorujemy tartę prażonymi orzechami w miodzie.
Tosia

112 komentarzy:

  1. kasza jaglana jest szczególnie pyszna czy na słodko czy na wytrawnie, więc nie trzeba mnie do niej przekonywać! choć jakby ktoś zechciał mogę poudawać trochę i niech poczęstuje mnie tak fantastyczną tartą :) musi smakować obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  2. czy mąka jaglana może być zmieloną, surową jaglaną?

    Wow... dla mnie ciasto bomba... <3 <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, nieugotowana, suchą kaszę jaglaną można zmielić w młynku do kawy albo np. thermomixie i otrzymać mąkę, ale można ją też kupić w sklepach z eko żywnością i w marketach.
      Pozdrawiam :)

      Usuń
    2. super, chyba biorę się do pracy! :)

      Usuń
  3. Znakomity pomysł! Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  4. Tosiu, jak prędko ona u Ciebie zniknęła? To znaczy, dokładniej, czy długo stała i jak się zachowywała? Zrobiłabym ją, ale szukam przepisu na coś, co może stać sobie w lodówce spokojnie nawet 4-5 dni, powoli zjadane po kawałku (nie mam teraz aktualnie zbyt wielu brzuchów do wykarmienia :) ), co sądzisz?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trudno mi pomóc, ja mam jeszcze jeden brzuch do wykarmienia w domu, ale mieliśmy gościa i w trójkę zjedliśmy wczoraj od razu prawie całą tartę! To prawdziwy dowód, że jest smaczna, bo raczej nie jesteśmy słodkimi obżartusami nieznającymi granic :)
      Na dziś do kawy został kawałek, więc nie jestem w stanie przewidzieć jak tarta będzie się zachowywała leżakując dłużej w lodówce. Rano ukroiłam mały paseczek i tarta była nadal dobra, nie wyschła i nie straciła na jakości.
      Na pewno będę ją jeszcze piekła, jeśli następnym razem postoi dłużej w lodówce, będę pamiętała, aby dać znać :)

      Usuń
    2. Robilam ją już 2 razy i ona jest zdecydowanie smaczniejsza następnego dnia z lodówki - dodam też, że kawałek przetrwał w lodówce 4 dni i nic się z nią nie stało - róbcie śmiało ;)

      Usuń
  5. No właśnie chcę w sobie zaszczepić kaszę. Także jak zawsze spadasz z nieba Tosiu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniały pomysł, muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wypróbowałam przepis i tarta wyszła rewelacyjna! Dzięki za ciekawy pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że przepis wypróbowany i tarta smakowała. Jeśli będzie powtórka, poproszę o zdjęcie :)

      Usuń
  8. a ile suchej kaszy potrzeba na spód? bo 500g to już ugotowana, tak?

    OdpowiedzUsuń
  9. Tak, 500 g to już gramatura ugotowanej kaszy. U mnie to mniej więcej szklanka suchej kaszy, którą gotuję w proporcji 1:2, czyli na szklankę suchej kaszy jaglanej - 2 szklanki wody.
    Kaszę gotuję z odrobiną soli, na małym ogniu, bez przykrycia przez ok. 10-15 minut, aż wchłonie wodę.

    OdpowiedzUsuń
  10. każde ciasto na bazie kaszy jaglanej smakuje świetnie! ale musze przyznać, że na pewno to Twoje smakowało obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  11. تعمل شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة على القيام بنقل الممتلكات الى المكان الذي تريده بكفاءة عالية.

    OdpowiedzUsuń
  12. Nice blog. putlocker.pictures Get the best fertility treatment by one of the top IVF Centre in Aligarh, Noble IVF.

    OdpowiedzUsuń
  13. This blog was very nicely formatted; it maintained a flow from the first word to the last.
    Punisher Jacket

    OdpowiedzUsuń
  14. I genuinely enjoy reading your articles; your blog page provided us useful information for me. Visit Ogen Infosystem for best Website Designing and PPC Services in Delhi.
    Website Development Company in Delhi

    OdpowiedzUsuń
  15. so nice blog i like it so much thanks to sharing this informative blog with us.
    Thanking you for your bloging. Virgin River Coat

    OdpowiedzUsuń
  16. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts. Mens Café Racer Jacket

    OdpowiedzUsuń
  17. Excellent article. The writing style which you have used in this article is very good and it made the article of better quality.
    Polo Snow Beach Jacket

    OdpowiedzUsuń
  18. Here We are Specialist in Manufacturing of Movies, Gaming, Casual, Faux Leather Jackets, Coats.
    This is Brillient idea i like it so much.
    Pelle Pelle Soda Club Jacket

    OdpowiedzUsuń
  19. Pretty good post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts. Jacket pop

    OdpowiedzUsuń
  20. Cheerleading Varsity Red Bomber Famous Jacket in USA SHOP NOW......

    OdpowiedzUsuń
  21. Evermore Technology let businesses avail greater lead generation and higher conversions with its technical expertise. Evermore also provides Website Designing and Development Company in Noida Ghaziabad for better online visibility and brand perception.
    website designer in Noida Ghaziabad

    OdpowiedzUsuń
  22. Pretty good post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts. Deadpool Jacket

    OdpowiedzUsuń
  23. Incredible article. I'm managing a portion of these issues too.. best interiors

    OdpowiedzUsuń
  24. A good blog gives a lot more knowledge about this. I will continue to support your work Thank you Justified Apparels

    OdpowiedzUsuń
  25. This is the best post I have ever seen. Very clear and simple. Mid-portion Is quite interesting though. Keep doing this. I will visit your site again.
    Pittsburgh Pirates Varsity Jacket

    OdpowiedzUsuń
  26. Hello would you mind letting me know which webhost you’re utilizing? I’ve loaded your blog in 3 completely different browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good internet hosting provider at a honest price? Many thanks, I appreciate it!tom hiddleston leather jacket

    OdpowiedzUsuń
  27. It was so good to see you acknowledging this topic, it really feels great. Thanks for sharing such a valuable information which is very hard to find normally. I have subscribed to your website and will be promoting it to my friends and other people as well.Our new website has been launched and we are offering some exciting prices. Check it out now.
    mens satin jackets

    OdpowiedzUsuń
  28. Thanks for sharing this post, very informative and helpful, keep posting and updating all users!!Oujeer - Men Trench Coat

    OdpowiedzUsuń
  29. It was so good to see you acknowledging this topic, it really feels great. Thanks for sharing such a valuable information which is very hard to find normally Threat To Journalist in Pakistan.

    OdpowiedzUsuń
  30. I must say that you are my favourite author. You always bring surprised things for me everytime I see your articles. Great efforts!! Goku Drip Puffer Jacket

    OdpowiedzUsuń
  31. Thanks for the best blog. it was very useful for me.keep sharing such ideas in the future as well. Oujeer - Men Blazers

    OdpowiedzUsuń
  32. I was very impressed by this post, this site has always been pleasant news Thank you very much for such an interesting post, and I meet them more often then I visited this site. Cheerios Jacket

    OdpowiedzUsuń
  33. Pakistan News Insider Thanks a lot you have made some nice article post it is a very interesting content post i like this stuff.

    OdpowiedzUsuń
  34. L'observateur burundi very nice post! thanx for share the great post.

    OdpowiedzUsuń
  35. Congrats, I think it is amazing the way that you've related with such limitless individuals across the world! I feel really inclined toward to see the complete you oblige others notwithstanding being restricted white leather jacket

    OdpowiedzUsuń
  36. This is the very good articles I ever read and also read the tech 360 news and articles and many more.

    OdpowiedzUsuń
  37. It was the good one, I read the whole articles than I go for the playing the pub g game but after some time it was been lagging and came some networking issues and many more than my friend told me about the best VPN for PUBG Mobile Lite best VPN services and many software.

    OdpowiedzUsuń
  38. This is a great initiative taken as it makes all the researchers explore new ideas and share their perspectives along with their colleagues.Leather Aviator Jacket

    OdpowiedzUsuń
  39. What's an wonderful content in this article. This article is very helpful for the many students, which is related to, What can Kofax do. So you can easily go and explore such a great information.

    OdpowiedzUsuń
  40. They have thousands of members across the United States and dress in blue and wear bandanas. Super Bowl Halftime Snoop Dogg Blue Bandana Tracksuit The NFL allegedly instructed Snoop Dogg that he couldn't wear a blue bandana or flaunt his gang allegiance, according to rumours on Twitter.

    OdpowiedzUsuń
  41. Gala Music, a subsidiary of Gala Games, is a decentralized web3 platform that collaborates with musicians to generate original NFT content. Snoop Dogg said that Gala Music will be the "only site where Death Row exists in the Metaverse" during the YouTube Live conversation. Snoop dogg tracksuit "What we intend on doing is allowing folks to buy and trade some of these old tunes, iconic recordings that were the cornerstone of Death Row," he explained.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Continue reading to discover how fashion's early adopters are already Top Boy S03 Jamie Blue Puffer Jacket dressing this new trend on social media for autumn 2022. Along the way, check out our favorite variations.

      Usuń
  42. Excellent post it is very inspiring and informative pubg black coat content good work keep it up

    OdpowiedzUsuń
  43. Thanks for the blog very nice keep going.
    mobile phone repair birmgingham

    OdpowiedzUsuń
  44. The global economy nevertheless depends on the textile industry, notwithstanding the difficulties it is currently suffering.Leather Products Manufacturers From fashion to home furnishings, textiles are utilized in a wide range of industries, and the global textile industry supports millions of jobs.

    OdpowiedzUsuń
  45. Tom Cruise wore this jacket in one of the sequences from his recent film Top Gun Jacket features several patches that relate to the navy and make it eye-catching clothing. This jacket is a must-have for every naval officer lover. The interior is made of soft viscose fabric and is lined with real leather or imitation leather. This mix of two materials will keep you comfy on the inside while also making you appear lovely on the outside. The increased characteristics of this include long sleeves with rib-knitted cuffs, a rib-knitted hemline, a zipper front fastening, and a shirt-style collar with fur. Don't forget to add this stunning jacket to your shopping baskets.

    OdpowiedzUsuń
  46. Great website i have been ever seen.
    Shearling Leather jackets are made of leather, which is commonly known as the strongest material in existence. This quality is derived from the fact that leather is composed exclusively of collagen fibers. Collagen occurs naturally in animals and provides a significant amount of the tensile strength of skin.
    leather biker jacket mens
    bomber jacket men
    shearling leather jacket mens
    leather biker jacket womens

    OdpowiedzUsuń
  47. Highly appreciate your leather custom jackets work and research. Thank you

    OdpowiedzUsuń
  48. I’m happy by reading your enjoyable article, Keep uploading more interesting articles like this. how to take your body measurements

    OdpowiedzUsuń
  49. Excellent article. The writing style which you have used in this article is very good and it made the article of better quality.
    Max Mayfield Corduroy Jacket

    OdpowiedzUsuń
  50. I'm blessed that I can now enjoy Netflix for free using my free Netflix account that I recently got from a site.

    OdpowiedzUsuń
  51. Your Article Is Well Written And Simple To Understand. You Make Excellent Points. Thanks For The Blog…..

    OdpowiedzUsuń
  52. I have learned a lot from this topic. It is fun to read, informative and to solve my problem. Snow Beach Jacket

    OdpowiedzUsuń
  53. Thank you for sharing your feedback with our community. We appreciate your taking the time to contribute to our site and we'll look forward to reading more about your experience in the future. Snow Beach Jacket

    OdpowiedzUsuń
  54. You made some good points there. I did a Google search about the topic and found most people will believe your blog. Jimmy Hurdstrom Red Jacket

    OdpowiedzUsuń
  55. Thank you for sharing this article with us. I appreciate your support for the authors and their work. This is a wonderful read and I hope you find this meaningful. Snow Beach Jacket

    OdpowiedzUsuń
  56. Thank for a very interesting blog. Areena Design

    OdpowiedzUsuń
  57. Discover a world of well-researched insights and thought-provoking ideas in our diverse range of articles.snoop dogg tracksuit


    OdpowiedzUsuń
  58. I am grateful for the opportunity to learn from your articles, which are a testament to your expertise and passion. snoop dogg tracksuit


    OdpowiedzUsuń
  59. I admire your ability to synthesize complex concepts into digestible and engaging articles, making learning a delightful experience.
    snoop dogg super bowl tracksuit

    OdpowiedzUsuń
  60. I'm constantly inspired by the way you explore the interplay between creativity and personal expression, encouraging readers to unleash their artistic potential.
    snoop dogg bandana tracksuit

    OdpowiedzUsuń
  61. Thank for sharing a very interesting blog. Goku Drip Puffer Jacket

    OdpowiedzUsuń
  62. Top post. I look forward to reading more. Cheers

    OdpowiedzUsuń
  63. this post is very informative and helpful for me.i am happy to see this effort and great knowledge about subject.

    OdpowiedzUsuń
  64. I really enjoyed it. keep up the good work and all the very best of luck!

    OdpowiedzUsuń
  65. This is a great inspiring article. You put really very helpful information.


    https://thejacketbuilder.com/fight-club-tyler-durden-mayhem-red-leather-jacket/

    OdpowiedzUsuń
  66. This is a great blog and I have to congratulate you on the content.


    leather jacket customization

    OdpowiedzUsuń
  67. Great information. I like all your post.


    mens suede jackets

    OdpowiedzUsuń
  68. Excellent blog post. Highly informative

    wonder bread jacket

    OdpowiedzUsuń
  69. This is a great inspiring article.

    brown racer jacket

    OdpowiedzUsuń
  70. You put really very helpful information

    tan leather jackets

    OdpowiedzUsuń
  71. Abogado Tráfico Hanover Virginia es un profesional legal dedicado a defender los derechos de quienes enfrentan cargos de tráfico en el condado de Hanover, Virginia. Con experiencia en leyes de tráfico locales, este abogado trabaja incansablemente para proporcionar representación sólida y estratégica a sus clientes. Ofrecen asesoramiento experto en una variedad de casos de tráfico, desde infracciones menores hasta delitos graves. Su objetivo es ayudar a los conductores a minimizar las sanciones, proteger sus licencias de conducir y mantener su historial limpio. Con un enfoque en la defensa de calidad, este abogado es un aliado confiable en situaciones legales de tráfico. Abogado Tráfico Hanover Virginia

    OdpowiedzUsuń
  72. Really wonderful post. this blog is awesome

    suede trucker jacket mens

    OdpowiedzUsuń
  73. Great and amazing article i am very impressed by this blog.


    Womens Suede Jackets

    OdpowiedzUsuń
  74. Hi my friend! I want to say that this article is amazing.

    womens suede coats

    OdpowiedzUsuń
  75. Blogs are good for every one where we get lots of information.
    Yellowstone jacket

    OdpowiedzUsuń
  76. Wearmedfit is a top brand offering the Best Doctors Scrubs Online in Pakistan. Click Here! To buy the Best Medical Scrubs in Pakistan. Buy Now!

    OdpowiedzUsuń
  77. Some innovative and useful ideas you have posted.


    womens brown suede jacket

    OdpowiedzUsuń
  78. Would like to say thanks very much for sharing this great information here.


    box lunch barbie jacket

    OdpowiedzUsuń
  79. This blog consistently offers remarkable content that is not only highly educational but also exceptionally valuable. I make it a point to visit regularly to continually expand my knowledge. Your commitment to sharing such useful and intriguing information is greatly appreciated. I've often found myself pondering various topics discussed here, and your advice has been truly insightful. Thank you for generously sharing your expertise.
    Regards :
    Shop Prada Eyewear at EasySight - Latest Collection

    OdpowiedzUsuń
  80. I found your this post while searching for some related information on blog search.

    OdpowiedzUsuń
  81. Its a good post, keep posting and update the information.

    OdpowiedzUsuń
  82. I really happy found this website eventually.

    OdpowiedzUsuń
  83. Elevate your living standards with CashAndCarryBeds' furniture. Indulge in the finest pieces that define luxury. leather italian sofa

    OdpowiedzUsuń
  84. Athletics and fashion? You can now create a strong impression. Why did we choose to curate this masterpiece classic? To be honest, Football Team Georgia Bulldogs Red and Black Jacket

    OdpowiedzUsuń
  85. I must say, the content you've created is truly impressive. Its uniqueness and depth set it apart, capturing my attention from the very beginning. Houston TX Limo Services

    OdpowiedzUsuń
  86. Great Information, I just wanted to say how much I appreciate you giving this wonderful knowledge. Book your tour and become more special your travel Luxury yacht cruise Dubai .

    OdpowiedzUsuń
  87. Outsourcing our accounting requirements has completely transformed how we operate as a business. Before, navigating the intricacies of financial management as a small enterprise was overwhelming. However, ever since we embraced outsourced accounting services, our journey has taken a remarkable turn. The burden on our shoulders has significantly lightened, allowing us to redirect our focus toward propelling business growth. The expertise and professionalism demonstrated by our chosen accounting team are truly unmatched. They seamlessly handle our day-to-day financial tasks while also providing invaluable insights to refine our financial processes. Their guidance has empowered us to make informed decisions, propelling our business towards success.

    OdpowiedzUsuń
  88. "Wow, Wtorek z Kaszą never fails to impress! This 2-chocolate tart is an absolute masterpiece. The rich layers of chocolate combined with the perfect texture of the crust make it a delightful treat for any chocolate lover. Truly a decadent experience that leaves you craving for more. Bravo!"

    Conducir Sin Prueba Licencia Nueva Jersey

    OdpowiedzUsuń
  89. https://www.collcard.com/read-blog/49432_how-to-book-with-airline-s-student-discounts.html
    https://guestts.com/como-reservo-billetes-de-avion/
    https://xuzpost.com/las-aerolineas-ofrecen-asistencia-en-diferentes-idiomas/
    https://velog.io/@flightdeal/Cmo-puedo-encontrar-ofertas-y-descuentos-de-aerolneas

    OdpowiedzUsuń
  90. https://blogreadnews.com/lifestyle/travel/what-happens-if-i-miss-my-flight/
    https://onlinetechlearner.com/do-airlines-allow-advance-seat-selection/
    https://pencraftednews.com/llame-a-los-numeros-de-telefono-de-las-aerolineas-para-un-viaje-comodo/
    https://viralsocialtrends.com/como-reservar-entradas-por-telefono/

    OdpowiedzUsuń
  91. Thats great article.Its informative and useful information for us.Thanks for sharing this post.

    OdpowiedzUsuń

Ze względu na sporą ilość przychodzącego spamu, byłyśmy zmuszone włączyć na kilka dni weryfikacje obrazkową.
Z góry przepraszamy za utrudnienia przy komentowaniu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...