niedziela, 29 grudnia 2013

Przekąski sylwestrowe



Jak bywa co roku, Święta skończyły się w ekspresowym tempie. Wielkimi krokami zbliża się Nowy Rok, a wraz z nim sylwestrowe świętowanie. Część z was z pewnością powita nadchodzący rok 2014 organizując domową imprezę. Właśnie dla tych przygotowałyśmy spis naszych przepisów, które nadają się do podania jako sylwestrowe przekąski. Co roku widzimy, że w tym intensywnym okresie poszukujecie właśnie takich propozycji.

Poniżej znajdziecie listę przekąsek na zimno i na ciepło, zarówno dla mięsożerców jak i wegetarian. Przygotowałyśmy również propozycje na dania jednogarnkowe, dzięki którym oszczędzicie zmywania w ten trudny, następny dzień po imprezie.

Życzymy wam wszystkim szampańskiej zabawy i widzimy się z nowymi propozycjami w przyszłym roku!

Przekąski na zimno:
Sernik ruski z wędzonym łososiem
Empanadas z wędzonym kurczakiem
Wrapsy z pełnoziarnistych naleśników z wędzonym łososiem
Naleśnikowe roladki
Sajgonki z kurkami/grzybami, pesto pietruszkowym i pistacjami
Wrapsy z sałatką jajeczną
Tataki z tuńczyka z majonezem wasabi
Jajka faszerowane pastą serowo-czosnkową
Markizy z buraczków z kremem z fety
Tartaletki z ricottą i karmelizowanym porem

Sałatki:
Cytrynowy kuskus z kurczakiem
Sałatka z komosą ryżową
Coleslaw z kalafiorem 
Sałatka z kaszą jaglaną, granatem i miętą 
Sałatka z botwinką, pomarańczą i chorizo
Sałatka śledziowa

Kanapki z pulled pork i sałatką coleslaw
Panini caprese

Musztardowe nuggetsy

Quesadillas z kurczakiem
Ser halloumi w panierce z nachosów

Wietnamska zupa rybna

Strzelające trufle
Różane pączki
Makaroniki z Toblerone
Babeczki z kremem
Czekoladowe lizaki
Arbuzowa granita z szampanem
Profiterolki z kremem migdałowym
Różane muffinki z czekoladą
Pełnoziarniste muffiny

* Inne wpisy na temat cateringu:
Imprezowe przekąski - sylwester 2012
Wielkie grillowanie

Tosia i Śliwka

7 komentarzy:

Ze względu na sporą ilość przychodzącego spamu, byłyśmy zmuszone włączyć na kilka dni weryfikacje obrazkową.
Z góry przepraszamy za utrudnienia przy komentowaniu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...