niedziela, 14 sierpnia 2011

Śniadanie do łóżka #9: Pudding ryżowy z malinami



























Weekend to odpowiedni czas, aby poświęcić więcej czasu niż możemy na to sobie pozwolić w tygodniu, na przygotowanie wyszukanego posiłku na początek dnia. 
Jeśli macie aż godzinę na akt celebrowania śniadania, to polecam wam przepis na pudding ryżowy. Postanowiłam go podać ze świeżymi malinami, ponieważ martwi mnie myśl, że już wkrótce może ich zabraknąć. Zimą można je zastąpić musem z owoców mrożonych albo z kompotu.
Ciężko mi sobie wyobrazić, że ktoś wstanie ponad godzinę wcześniej w niedzielny poranek i przygotuje taki pudding ryżowy komuś do łóżka.  
Może więc to idealny przepis na słodkie drugie śniadanie? Tak czy siak polecam! :)


Pudding ryżowy z malinami
100 g ryżu
750-900 ml mleka
łyżeczka ekstraktu z wanilii
45 g cukru
skórka z cytryny
garść malin

W rondelku umieszczamy 750 ml mleka, ekstrakt z wanilii, skórkę z cytryny oraz cukier. Gdy mleko będzie wrzące wrzucamy ryż i przykrywamy rondel. Gotujemy na małym ogniu godzinę lub do momentu aż ryż będzie miękki.
W między czasie pudding mieszamy i ewentualnie dolewamy mleko, aby uzyskać kremową konsystencję.
Pudding podajemy z malinami, ciepły lub zimny.

Tosia

24 komentarze:

  1. Aa, to wygląda znakomicie! :)Celebracja śniadania to podstawa, a taki pudding to czysta kwintesencja słodkości.

    OdpowiedzUsuń
  2. Istna słodycz z samego rana. Pyszności ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostroznie podchodze do połączenia ryżu z mlekiem...jakieś mam chyba urazy z dzieciństwa ale że nie wszyscy wokół mają a deserek wygląda rewelacyjnie to może komuś go popełnię" z miłości":)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszności. Uwielbiam ryże na słodko (chyba się powtarzam xdd). Mogłabym je jeść codziennie !

    OdpowiedzUsuń
  5. Kolejne sniadaniowe pysznosci! Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  6. słodka i pyszna ta celebracja śniadania.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten pudding jest pyszny, sama ostatnio robiłam podobny.. tylko bez cytrynowej skórki :) Naprawdę opłaca się szybciej wstać, a tym bardziej komuś bliskiego zrobić taką miłą niespodziankę z rana..:) Pycha! <3

    OdpowiedzUsuń
  8. bardzo ciekawa propozycja na niedzielny deser:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mnie też martwi to że malin już niedługo nie będzie :(
    Ale pudding może poprawić humor :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja podobnie jak trzcinowisko chętnie zrobiłabym komuś taki pudding, sama jednak się nie skuszę, bo jak ryż to tylko do obiadu, bez dodatku cukru :P.
    PS. Maliny są piękne, wyglądają jak sztuczne, takie równiutkie! :D

    OdpowiedzUsuń
  11. w pierwszym momencie zastanowiłam się : czemu czekać aż godzinę?
    a potem przeszło mi przez myśl, że pewnie ryż musi być odpowiednio miękki.

    straaasznie go lubię, ale nigdy nie robiłam sama - zawsze ktoś przygotowywał go mi. ;)

    i też się martwię o maliny, i tak malutko ich było w tym roku - niestety.

    OdpowiedzUsuń
  12. Chciałabym by ktoś podał mi takie deserek, bo ryż na mleku wprost kocham :) lubię jak jest taki kremowy, wilgotny... i chyba zjadłabym go samego, bez malinek :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Mnie mógłby ktoś taki pudding zaserwować. Tak apetycznie wygląda, a smakuje pewnie jeszcze lepiej. I te maliny... :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja chcę taki na jutrzejsze śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  15. takie śniadanie to marzenie, muszę sobie zrobić taki luksusowy poranek :)

    OdpowiedzUsuń
  16. moje dzieciaki kochają pudding ryżowy całymi serduszkami! zrobie im niedługo z malinami :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Cuuudny pudding! Mam na taki ochotę, niebo w gębie! ;-)

    OdpowiedzUsuń
  18. Mhmh.. czyżby to kolejna pokusa dla mnie? Zjem zjem ;-)


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  19. Myślicie, że będzie do takiego puddingu zamiast malin pasować mango? Albo może karmelizowane mango? ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. A, zrobiłam w końcu z mango, smakowało ;D
    http://niekonieczniedietetycznie.blogspot.com/2012/10/155.html

    OdpowiedzUsuń

Ze względu na sporą ilość przychodzącego spamu, byłyśmy zmuszone włączyć na kilka dni weryfikacje obrazkową.
Z góry przepraszamy za utrudnienia przy komentowaniu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...