środa, 29 lutego 2012

Białe kiełbaski pieczone w piwie

Piwo potrafi jednak uszczęśliwić człowieka także pod względem kulinarnym! Ostatnio na blogu pojawił się kurczak pieczony na miodowym piwie , a tym razem chcę Wam pokazać pieczone kiełbaski w piwie. To niezwykle szybka, tania i łatwa w przygotowaniu przekąska, można by powiedzieć, że stworzona dla studentów :)
Danie wykonałam na bazie cienkich, białych kiełbasek, ale możecie je bez problemu zastąpić inną kiełbasą, czy nawet parówkami. Wykonanie dania nie wymaga wielkich nakładów pracy, wystarczy pokroić dodatki, naciąć kiełbaskę i zalać marynatą.
Gotowe kiełbaski świetnie smakują z czosnkowymi bułeczkami i piwem.
Polecam : tanio, szybko i pysznie :)






































Białe kiełbaski pieczone w piwie
8 białych, cienkich kiełbasek
100-150 ml piwa
cebula
pieczarka
5 ząbków marynowanego czosnku
łyżka sosu sojowego
łyżka miodu
świeżo mielony pieprz

Kiełbaski nacinamy, zalewamy sosem sojowym i miodem - odstawiamy do lodówki. Przygotowujemy czosnek, siekamy cebulę w piórka, a pieczarkę w plasterki. Kiełbaski przekładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy składnikami, przyprawiamy pieprzem i zalewamy piwem do 1/3 wysokości. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. Po tym czasie przewracamy kiełbaski na drugą stronę i dopiekamy jeszcze 10 minut.

Tosia

19 komentarzy:

  1. super i widze, ze jeszcze troche piwa zostalo:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Dobrze, że już Cię tu nie ma - więcej dla nas:)

      Usuń
  3. anonimowy idź się czochrać sfrustrowany trollu gdzie indziej!



    studenckie czasy mam za sobą, ale chętnie wypróbuję te kiełbaski, bo brzmi smakowicie:) (w piwie do tej pory robiłam tylko udka)

    OdpowiedzUsuń
  4. u Was widzę że też smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. fajny pomysł z tymi kiełbaskami, myślę że trzeba go będzie wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Biała! Toż to raj dla ludzkich ozorów. :D

    OdpowiedzUsuń
  7. spróbuję z sojowymi parówkami^^, bo kiełbas, parówek itp. nie jadam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Chodzi za mną ten przepis od jakiegoś czasu - wyglądają bardzo apetycznie, koniecznie muszę wreszcie je przygotować:) Może na kolejny mecz:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Parówki w piwie? Kurczaka jadłam.. ale parówek jeszcze nie - trzeba będzie się przekonać ;-))



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny pomysł!
    Robiłam kiedyś kiełbaskę białą w piwie, była przepyszna.

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja tu szukam pomysłów na coś na ząb dla gości urodzinowych, i jest :D Spadasz mi z nieba :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Robiłam kilka razy i są naprawdę świetne! Nie tylko dla mężczyzn... ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Lubię dodawać piwo do potraw, daję im taki specyficzny posmak;) Bardzo fajny pomysł z kiełbaskami;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Muszę zapamiętać ten przepis, mój W. uwielbia takie dania!

    OdpowiedzUsuń
  15. to musi być wspaniałe! już czuję zapach i smak takich kiełbasek! aż mi ślinka cieknie na sam widok :))) zapisuję przepis!

    OdpowiedzUsuń
  16. Parówa z piwem!
    Dla studentów po juwenaliach ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. To prawda takie danie na pewno by mnie uszczęśliwiło

    OdpowiedzUsuń
  18. bardzo podoba mi się taki pomysł.. sama uwielbiam kurczaka w piwie, więc może czas na kiełbaski :)

    OdpowiedzUsuń

Ze względu na sporą ilość przychodzącego spamu, byłyśmy zmuszone włączyć na kilka dni weryfikacje obrazkową.
Z góry przepraszamy za utrudnienia przy komentowaniu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...