Piwo potrafi jednak uszczęśliwić człowieka także pod względem kulinarnym! Ostatnio na blogu pojawił się kurczak pieczony na miodowym piwie , a tym razem chcę Wam pokazać pieczone kiełbaski w piwie. To niezwykle szybka, tania i łatwa w przygotowaniu przekąska, można by powiedzieć, że stworzona dla studentów :)
Danie wykonałam na bazie cienkich, białych kiełbasek, ale możecie je bez problemu zastąpić inną kiełbasą, czy nawet parówkami. Wykonanie dania nie wymaga wielkich nakładów pracy, wystarczy pokroić dodatki, naciąć kiełbaskę i zalać marynatą.
Gotowe kiełbaski świetnie smakują z czosnkowymi bułeczkami i piwem.
Polecam : tanio, szybko i pysznie :)
Białe kiełbaski pieczone w piwie
8 białych, cienkich kiełbasek
100-150 ml piwa
cebula
pieczarka
5 ząbków marynowanego czosnku
łyżka sosu sojowego
łyżka miodu
świeżo mielony pieprz
Kiełbaski nacinamy, zalewamy sosem sojowym i miodem - odstawiamy do lodówki. Przygotowujemy czosnek, siekamy cebulę w piórka, a pieczarkę w plasterki. Kiełbaski przekładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy składnikami, przyprawiamy pieprzem i zalewamy piwem do 1/3 wysokości. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. Po tym czasie przewracamy kiełbaski na drugą stronę i dopiekamy jeszcze 10 minut.
Tosia
super i widze, ze jeszcze troche piwa zostalo:)
OdpowiedzUsuńO KURWA FUJ
OdpowiedzUsuńDobrze, że już Cię tu nie ma - więcej dla nas:)
Usuńanonimowy idź się czochrać sfrustrowany trollu gdzie indziej!
OdpowiedzUsuństudenckie czasy mam za sobą, ale chętnie wypróbuję te kiełbaski, bo brzmi smakowicie:) (w piwie do tej pory robiłam tylko udka)
u Was widzę że też smakowicie :)
OdpowiedzUsuńfajny pomysł z tymi kiełbaskami, myślę że trzeba go będzie wypróbować:)
OdpowiedzUsuńBiała! Toż to raj dla ludzkich ozorów. :D
OdpowiedzUsuńspróbuję z sojowymi parówkami^^, bo kiełbas, parówek itp. nie jadam.
OdpowiedzUsuńChodzi za mną ten przepis od jakiegoś czasu - wyglądają bardzo apetycznie, koniecznie muszę wreszcie je przygotować:) Może na kolejny mecz:D
OdpowiedzUsuńParówki w piwie? Kurczaka jadłam.. ale parówek jeszcze nie - trzeba będzie się przekonać ;-))
OdpowiedzUsuńwww.przysmakiewy.pl
Świetny pomysł!
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś kiełbaskę białą w piwie, była przepyszna.
Ja tu szukam pomysłów na coś na ząb dla gości urodzinowych, i jest :D Spadasz mi z nieba :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kilka razy i są naprawdę świetne! Nie tylko dla mężczyzn... ;)
OdpowiedzUsuńLubię dodawać piwo do potraw, daję im taki specyficzny posmak;) Bardzo fajny pomysł z kiełbaskami;)
OdpowiedzUsuńMuszę zapamiętać ten przepis, mój W. uwielbia takie dania!
OdpowiedzUsuńto musi być wspaniałe! już czuję zapach i smak takich kiełbasek! aż mi ślinka cieknie na sam widok :))) zapisuję przepis!
OdpowiedzUsuńParówa z piwem!
OdpowiedzUsuńDla studentów po juwenaliach ;)
To prawda takie danie na pewno by mnie uszczęśliwiło
OdpowiedzUsuń