Potrzeba matką wynalazków. Gdy jest mi okrutnie gorąco, wpadają mi do głowy niezliczone pomysły na orzeźwiające napoje i te z dodatkiem alkoholu i bezalkoholowe. Latem uwielbiam napełnić szklankę lodem i zalać pyszną, owocową mieszanką. W najbliższych dniach podzielę się z wami kilkoma przepisami.
Nie chcę zapeszać, ale z tym latem coś w tym roku cienko. Mając jednak nadzieję, że lepsza pogoda nadejdzie w końcu w najbliższych dniach, przygotowałam coś co najlepiej orzeźwia- ice tea. Zawsze lubiłam ten napój, jednak gotowe mieszanki są dla mnie zbyt słodkie i nie spełniają swojej roli. Moja wersja, poza własnoręcznie zrobionym sokiem z nektarynek, nie ma ani grama dodatkowego cukru, a smakuje po prostu wspaniale. Lepsze jest chyba tylko białe wino z lodem i truskawkami:)
Ice tea o smaku nektarynki (ok. 4 szklanki)
- 3 nektarynki
- herbata
- woda
- sok z połowy cytryny
- lód
Dwie nektarynki pozbaw pestek i pokrój na małe kawałki. Wrzuć do garnuszka, zalej wodą (300 mililitrami) i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez ok. 20 minut. Odcedź sok od owoców używając sitka. Odłóż sok do wystudzenia.
Zaparz herbatę (300 ml) w dzbanuszku. Odstaw do ostygnięcia.
Wystudzone 300 ml soku z nektarynki pomieszaj z wystudzonymi 300 ml herbaty. Dodaj sok z połowy cytryny.
Ostatnią nektarynkę pokrój w cząsteczki i wrzuć do szklanek. Dodaj sporą ilość lodu i zalej mrożoną herbatą.
Śliwka
Wspaniały pomysł!
OdpowiedzUsuńCudowny napój.
Wykorzystam Twoją ideę jak tylko wrócą gorące dni.
o tak! genialne
OdpowiedzUsuńteż takie uwielbiam! i co za cudowny kolor :)
OdpowiedzUsuńOj, to musi być pyyyyszne :)
OdpowiedzUsuńTeż mam nadzieję, że pogoda się poprawi i zamiast gorącej kawy, czy herbaty będę mogła pić takie napoje :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam nektarynki, dziś kupiłem, tylko kurcze trochę zimno na ice tea ;)
OdpowiedzUsuńuuuwielbiam taka herbatke! idealna na upaly! <3 tylko gdzie one sa? :-(
OdpowiedzUsuńTe muszę to zrobić, może to przywoła lato z powrotem, hahaha. Musi mieć piękny aromat
OdpowiedzUsuńPiękny kolor. Szkoda, że zrobiło się trochę za zimno na taki napój.
OdpowiedzUsuńBardzo mi się podoba i bardzo w moim stylu!
OdpowiedzUsuńMuszę podobną przyrządzić;)
upalne lato to morze inspiracji
OdpowiedzUsuńMega orzeźwienie! :) Spróbuję też zrobić, gdy tylko słońce wyjdzie zza chmur. Pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuńDoskonałe, poczekam na słonko!
OdpowiedzUsuńświetny sposób i do tego jaki prosty :)
OdpowiedzUsuńWykorzystam ten pomysł w jakiś upalny dzień. Bo u mnie na razie więcej chmur niż słońca:(
OdpowiedzUsuńPoproszę :) i upał, i napój ;)
OdpowiedzUsuńPycha!
OdpowiedzUsuńPrzygotuję, jak tylko zrobi się upalnie:)
Pewnie smakuje lepiej niż nestea :D
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis!
OdpowiedzUsuńjak dla mnie kupne ice tea też są o wiele za słodkie - takie ulepki
OdpowiedzUsuńTwoja propozycja jest znakomita!