Restauracja Good Morning Vietnam - Gdynia

Zdjęcie pochodzi ze strony http://www.goodmorningvietnam.pl/

  Dzisiaj chciałam wam opowiedzieć o mojej ulubionej potrawie. Przez długi okres swojego życia, zawsze gdy słyszałam pytanie "Jakie jest Twoje ulubione danie?" musiałam się długo zastanawiać. Skoro nigdy nie potrafiłam udzielić jednoznacznej odpowiedzi to znaczy, że dawniej po prostu swojej ulubionej potrawy nie miałam. To się zmieniło jakiś czas temu, kiedy odkryłam restaurację Good Morning Vietnam. Jak się pewnie domyślacie odwiedzając restaurację możecie przeżyć kulinarną podróż do Wietnamu. Pierwszy raz trafiłam tam w ramach kulinarnego szlaku Gdyni, byłam tak pozytywnie zaskoczona, że postanowiłam prędko wrócić. Skosztowałam tam już sporo potraw: z kaczką, z ryżem, z makaronem, z kurczakiem, z krewetkami .. jednak tak wyśmienitej wołowiny z makaronem jeszcze nigdy nie jadłam!
 Moją ulubioną potrawą jest danie o tajemniczej nazwie Bun Bo Saigon. To smażona wołowina z makaronem Bun, sałatką ze świeżych warzyw i orzeszkami ziemnymi. Powiem szczerze, że nie mam pojęcia z czego robią lekki i aromatyczny sos, ale myślę, że być może dlatego tak bardzo to danie uwielbiam, że nie jestem w stanie odtworzyć Bun Bo Saigon w domu. Danie jest sycące, ale jednocześnie przy tym lekkie i zdrowe, a wołowina po prostu rozpływa się w ustach. Innym daniem, które kosztowałam przy ostatniej wizycie i bez obaw mogę wam polecić to Ga Nuong Lamb, czyli grillowany kurczak, podany z ryżem, warzywami, miętą, imbirem, czosnkiem i miodem-wyśmienite, szczególnie mięso.

Bun Bo Saigon

Ga Nuong Lamb

 Jednym z atutów restauracji Good Morning Vietnam jest korzystanie ze świeżych składników, co w polskich restauracjach jest niestety rzadko spotykane. Myślę, że gdyby Magda Gessler miała okazję to zgodziłaby się ze mną.
Ah! Zapomniałam dodać, że ceny są jak na jakość naprawdę przystępne ok. 20 -25 złotych za danie.
Pewnie się zastanawiacie dlaczego tak zachwalam tę restaurację. Właścicielami nie są moi znajomi, a ja niestety nie dostanę zniżek w ramach promocji. Powodem tego jest fakt, że niestety w Good Morning Vietnam raczej świeci pustkami, a ponieważ podają tam moje ulubione danie to nie mogę pozwolić na to aby splajtowali! Nie wiem co jest tego powodem, czy słaba reklama, a może brak nawyku chodzenia do restauracji wśród Polaków. Dlatego apeluję do was : idźcie do Good Morning Vietnam i przekonajcie się sami, bo naprawdę warto!

Restauracja Good Morning Vietnam

ul. Świętojańska 83 A 

81-389 Gdynia

Tosia