środa, 30 marca 2011

M&M's blondies

Blondies to krewna brownies, którego liczba koneserów na całym świecie ciągle rośnie. To po prostu brownies z białej czekolady, dlatego można stwierdzić, że jest młodszą i słodszą wersją popularnego ciastka. Postanowiłam je urozmaicić kolorowymi cukierkami M&M's. Wspaniale się sprawdza jako słodka przekąska podczas rozgrywki w Scrabble.

M&M's blondies*
150 g białej czekolady
80 g masła
1/3 szklanki drobnego brązowego cukru
2 jajka
3/4 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli
pół szklanki cukierków M&M's
50 g posiekanej białej czekolady

W rondelku rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy 150 g czekolady i mieszamy aż do rozpuszczenia. Odstawiamy aż trochę przestygnie, a w tym czasie łączymy suche składniki. (Ja dodatkowo zmiksowałam brązowy cukier, aby był drobniejszy, ale nie jest to konieczna czynność).
Następnie suche składniki miksujemy z jajkami, ekstraktem z wanilii i ciepłą masą czekoladową. Na koniec dodajemy cukierki i kawałeczki posiekanej białej czekolady(50g).
Blondies piec w wyłożonej papierem do pieczenia kwadratowej lub prostokątnej formie, w rozgrzanym piekarniku, w temperaturze 180 stopni, około 25-30 minut. Przed krojeniem ciasto należy wystudzić.

*Przepis zmodyfikowałam bazując na proporcjach z przepisu : http://mojewypieki.blox.pl/2009/06/Brownies-z-biala-czekolada-i-migdalami-blondies.html

Tosia

9 komentarzy:

  1. tu mnie macie! już widzę, że bym pokochała! koniecznie do zrobienia!

    OdpowiedzUsuń
  2. Chyba też mogłabym stracić dla tego ciacha głowę... ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. blondies jest super, a z dodatkiem m&m musi być w ogóle super

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak cudownie wygląda to ciastko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdecydowanie wole brownies, bo i za biala czekolada nie przepadam, ale wasze blondies wygladaja tak uroczo, ze skusilabym sie na jedno :)

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam grac w scrablee!
    zawsze jak jesteśmy u O., to gramy. specjalnie Mu kupiłam na Gwiazdkę xd
    śliczne blondies. idealne na zagryzkę przy kolejnej pasjonującej rozgrywce ;]

    OdpowiedzUsuń
  7. Blondies not only for blondies ;) Podobaja mi sie te piegowate blondies ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nic cudowniejszego nie może być, mniam!


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń

Ze względu na sporą ilość przychodzącego spamu, byłyśmy zmuszone włączyć na kilka dni weryfikacje obrazkową.
Z góry przepraszamy za utrudnienia przy komentowaniu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...