Kto zjada ostatki, ten piękny i gładki. To już ostatni przepis w ramach hiszpańskiej serii.
Najlepsze zostawiłam na koniec, złociste kalmary to moje popisowe tapasowe danie. Gdy zaczynam je smażyć w powietrzu dzieją się czary, przepis jest sprawdzony i dosyć stary. Kalmarowymi pierścieniami karmiłam już kilkakrotnie moją Drużynę Pierścienia w trakcie wyjazdów do Hiszpanii. Gdy przyjaciele śnili o pierścieniach i mieli kalmarowe marzenie, zabierałam się za smażenie. Kiedyś nawet robiłam je w nocy po kilku kieliszkach El Sol Espana, lekko winna i zaspana. Nie chciałam im odmawiać i czuć się winna. Do tej pory smażyłam je w cieście piwnym, tym razem zrobiłam w innym, bo w winnym, na bazie białego wina. Kalmary polecam jest świeżo usmażone, jeszcze gorące, są wtedy cudownie chrupiące.
Kalmary w cieście winnym
- 800 g oczyszczonych kalmarów (lub mrożonych krążków)
- 200 g mąki pszennej
- jajko
- 250 ml białego wina
- szczypta proszku do pieczenia
- sól, pieprz
- olej do smażenia (np. masło klarowane lub olej rzepakowy)
- Oczyszczone kalmary kroimy w paski tworzące krążki.
- Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, wino, proszek do pieczenia i przyprawy. Energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki, ciasto powinno być gęste.
- W garnku rozgrzewamy olej.
- Kalmary moczymy w cieście winnym i wrzucamy je na rozgrzany tłuszcz. Smażymy po ok. 2-3 minut z każdej strony. Następnie odsączamy z tłuszczu przy pomocy ręcznika papierowego. Serwujemy z cytryną i czosnkowym aioli.
Tosia
Pyszności. :)
OdpowiedzUsuńZapraszam na mojego bloga! :)
Dawno do Was nie zaglądałam a tu takie cuda! straszliwie podobają mi się rysowane przepisy! to bardzo moja bajka. Pozdrawiam cieplutko!
OdpowiedzUsuńBardzo dobre. O dziwo danie jest "lekkie"
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis! Trzeba koniecznie przetestować ;)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis :P Jeszcze nigdy nie jadłem kalmarów w takim cieście
OdpowiedzUsuńBanyak pilihan Catering Prasmanan, harga murah terjangkau & pelayanan memuaskan.
OdpowiedzUsuń.
Menu Catering Prasmanan lengkap, juga bisa pesan Catering Prasmanan sesuai selera.
.
Catering Prasmanan cocok untuk formal atau santai.
.
Malas masak? Pesan Catering Prasmanan segera! Praktis dan efisien!
super wpis :)
OdpowiedzUsuńCzy będę pojawiać się kolejne kulinarne wpisy? ; ) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPycha!
OdpowiedzUsuńشركة تنظيف فلل بعجمان
OdpowiedzUsuńشركة تنظيف سجاد بعجمان
شركة تنظيف كنب بعجمان
شركة مكافحة الرمة بعجمان
شركة مكافحة الصراصير بعجمان
شركة مكافحة حشرات بعجمان
شركة تنظيف مطابخ بعجمان
OdpowiedzUsuńشركة تنظيف منازل بعجمان
شركة تنظيف موكيت بعجمان
شركة تنظيف خزانات بعجمان
شركة تنظيف واجهات زجاجية بعجمان
شركة جلي رخام بعجمان
Uwielbiam kalmary. Szkoda, że w Polsce nie można nigdzie kupić świeżych kalmarów.
OdpowiedzUsuńZdecydowanie najlepsze są świeże. Kiedyś kupiłam w Lidlu w Chorwacji i były przepyszne. Mrożone to zdecydowanie nie to samo.
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam... Gdzie kupię kalmary? Chętnie wypróbuję Twój przepis. Ostatnio mam wenę do gotowania i strasznie cuduję w kuchni :) W końcu postanowiłam zmienić swoją dietę na zdrowszą.
OdpowiedzUsuńSzkoda, że w Polsce nie można nigdzie kupić świeżych kalmarów.
OdpowiedzUsuńUPLAY365
pussy888
thank you for your sharing this post.
OdpowiedzUsuńSA Gaming
sagaming78
SA Gaming78
Wyglądają obłędnie! Ja od dawna chcę zrobić kalmary,ale nigdzie nie mogę ich dostać... Ciasto w jaki sposób zmiksowałaś? Masz malakser - https://magazyn.ceneo.pl/artykuly/Co-to-jest-malakser-Polecane-modele czy użyłaś miksera? Ja muszę się zaopatrzyć w dobry malakser, mój już ledwo działa.
OdpowiedzUsuńGenialna strona! Na twoim miejscu zrobiłabym wszystko by ją rozwijać! W pierwszej kolejności warto postawić na profesjonalny marketing internetowy - http://kreacjasukcesu.pl Blogi to obecnie bardzo dobry sposób na biznes, dlatego warto zrobić wszystko by je rozwijać i zdobyć nowych czytelników.
OdpowiedzUsuńRegister an author account and start writing articles on your products and services. Now that you have a list of keywords, you can start writing immediately. 안전공원
OdpowiedzUsuńNice Post, Really useful blog. Visit Ogen Infosystem for Top 5 Website Designing Company in India and SEO Services in Delhi at the best price.
OdpowiedzUsuńSEO Service in Delhi
iso 27001 certification services
OdpowiedzUsuńhalal certification in delhi
iso 14001 certification in delhi
Best freight forwarders in india
OdpowiedzUsuńfreight forwarders in india
It looks delicious! I want to see how you make such beauty. Please make youtube channel for me, I will see every your video and buy youtube subscribers for you from this link https://soclikes.com/buy-youtube-subscribers. Will you do it?
OdpowiedzUsuńWebocity is best website designing company in delhi , Best Website development company in Delhi, We Offer Best Digital Marketing services in Delhi.
OdpowiedzUsuńAivvu chuyên vé máy bay, tham khảo
OdpowiedzUsuńve may bay di my gia re
vé máy bay tết 2021 pacific airlines
săn vé máy bay giá rẻ đi canada
ve may bay di Phap gia bao nhieu
giá vé máy bay từ Hà Nội đi Anh
vé máy bay giá rẻ 24/7
combo đi đà nẵng 3 ngày 2 đêm
combo nha trang 4n3đ
ยินดีต้อนรับสู่ UPLAY365.COM เว็บพนันออนไลน์ All In One ที่รวมเว็บพนันออนไลน์อันดับ 1 ไว้ที่เดียวกันมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น เกมส์ไพ่ ที่เป็นที่นิยม เช่นบาคาร่า แบล็คแจ็ค เสือมังกร หรือจะเป็น รูเล็ต สล็อตออนไลน์ คีโน โป๊กเกอร์ forex ไก่ชน เกมส์ยิงปลา แทงบอล แทงบาส เทนนิส ESPORT แทงมวยไทย และอื่นๆอีกมากมาย พร้อมเทคโนโลยีชั้นนำจากผู้ผลิตซอฟต์แวร์เกมส์ระดับโลก ความน่าเชื่อถือได้มาเป็นอันดับ 1 สามารถเล่นได้ทั้งบนคอมพิวเตอร์ , มือถือ ระบบ android และ IOS *คาสิโนออนไลน์ : สามารถเลือกเล่นกับคาสิโนชั้นนำดังนี้ SexyBaccarat, AG Casino, GOLD Casino, SA Casino, W88 Casino, D88 Casino, WM Casino, GD Casino เป็นต้น *แทงบอล : U กีฬา (U SPORTS) , S กีฬา (S SPORTS) มั่นใจได้เลยว่า อัตราการจ่ายค่าน้ำดีที่สุดต้อง uplay365 เหมาะสำหรับทั้งนักพนันมืออาชีพและ มือใหม่ โดยทางเรามีพนักงานคอยสอนเรื่องการแทงบอลเบื้องต้น แทงง่าย อัตราจ่ายดี *สล็อตออนไลน์ ,เกมส์ยิงปลา : JOKER123,PLAYTECH และอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนี้ สามารถเล่นได้ใน 1 ยูสเซอร์เท่านั้น สนใจสมัครสมาชิกรับเครดิตฟรี สามารถสมัครได้ตนเองที่หน้าเว็บ หรือติดต่อ Callcenter โดย ทางเรามีพนักงานไว้บริการและแก้ปัญหา ตลอด 24 ชั่วโมง สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้กับแอดมินได้ตลอด 24 ชม.ค่ะ
OdpowiedzUsuńWM Casino
W88
ยินดีต้อนรับสู่ UPLAY365.COM เว็บพนันออนไลน์ All In One ที่รวมเว็บพนันออนไลน์อันดับ 1 ไว้ที่เดียวกันมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น เกมส์ไพ่ ที่เป็นที่นิยม เช่นบาคาร่า แบล็คแจ็ค เสือมังกร หรือจะเป็น รูเล็ต สล็อตออนไลน์ คีโน โป๊กเกอร์ forex ไก่ชน เกมส์ยิงปลา แทงบอล แทงบาส เทนนิส ESPORT แทงมวยไทย และอื่นๆอีกมากมาย พร้อมเทคโนโลยีชั้นนำจากผู้ผลิตซอฟต์แวร์เกมส์ระดับโลก ความน่าเชื่อถือได้มาเป็นอันดับ 1 สามารถเล่นได้ทั้งบนคอมพิวเตอร์ , มือถือ ระบบ android และ IOS *คาสิโนออนไลน์ : สามารถเลือกเล่นกับคาสิโนชั้นนำดังนี้ SexyBaccarat, AG Casino, GOLD Casino, SA Casino, W88 Casino, D88 Casino, WM Casino, GD Casino เป็นต้น *แทงบอล : U กีฬา (U SPORTS) , S กีฬา (S SPORTS) มั่นใจได้เลยว่า อัตราการจ่ายค่าน้ำดีที่สุดต้อง uplay365 เหมาะสำหรับทั้งนักพนันมืออาชีพและ มือใหม่ โดยทางเรามีพนักงานคอยสอนเรื่องการแทงบอลเบื้องต้น แทงง่าย อัตราจ่ายดี *สล็อตออนไลน์ ,เกมส์ยิงปลา : JOKER123,PLAYTECH และอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนี้ สามารถเล่นได้ใน 1 ยูสเซอร์เท่านั้น สนใจสมัครสมาชิกรับเครดิตฟรี สามารถสมัครได้ตนเองที่หน้าเว็บ หรือติดต่อ Callcenter โดย ทางเรามีพนักงานไว้บริการและแก้ปัญหา ตลอด 24 ชั่วโมง สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้กับแอดมินได้ตลอด 24 ชม.ค่ะ
OdpowiedzUsuńSA
HONGBO