Miałam piec torcik Pavlova, na widok którego dostaję odruchów Pawłowa. Życie jest kruche, więc zrobiłam kruchą tartę z borówkami i wodą usłaną różami.
Złej baletnicy przeszkadza rąbek spódnicy, ale ta tarta to primaballerina. Czasem coś ją rozczuli, wiruje w bezowej tiuli, nawet jak się przewróci, do tańca zawsze powróci!
Tarta z borówkami i bezą / 23 cm
Ciasto:
- 300 g mąki pszennej
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru
- jajko
- szczypta soli
Nadzienie:
- 300 g borówek
- 3 łyżki cukru
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżka wody różanej
- 3 białka
- 150 g cukru
- szczypta soli
- łyżeczka octu winnego
- 2 łyżki płatków migdałowych
- Mąkę łączymy z posiekanym masłem, cukrem, jajkiem i solą. Zagniatamy krótko ręcznie lub mikserem, jedynie do połączenia składników w zgrabną kulę. Owijamy ją folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę.
- Schłodzone ciasto cienko wałkujemy. Wykładamy ciasto na spód do tarty, robimy z wierzchu dziurki i zaznaczamy delikatnie widelcem boki. Kładziemy papier do pieczenia, który obciążamy suchym grochem lub ryżem.
- Tak przygotowany spód podpiekamy przez 15 minut w 180 stopniach, następnie ściągamy pergamin z obciążeniem i pieczemy przez kolejnych 15 minut.
- W tym czasie borówki łączymy z wodą różaną, cukrem i mąką ziemniaczaną.
- Białka ubijamy ze szczyptą soli. Gdy masa się spieni (ale nie będzie jeszcze sztywna), dodajemy po łyżce cukru i dalej miksujemy masę.
- Gdy cukier wymiesza się odpowiednio z białkami i utworzy sztywną masę, dodajemy ocet i krótko mieszamy.
- Na podpieczony spód wykładamy przygotowane wcześniej owoce, dekorujemy masą bezową i posypujemy płatkami migdałowymi.
- Tartę pieczemy przez 20 minut w 170 stopniach. Upieczoną tartę studzimy, oprószamy cukrem pudrem. Przed podaniem warto ją schłodzić w lodówce.
Tosia
Hej, nie lubie marnować jedzienia.. masz koncepcje co potem zrobić z 3 żółtkami? :-)
OdpowiedzUsuńUcieramy z cukrem na kogel-mogel i zapiekamy z jagodami <3
UsuńPrzepis nie wydaje się skomplikowany. Czym można zastąpić migdały?
OdpowiedzUsuńwow! to jest niesamowite. zakochałam się
OdpowiedzUsuńmniam! ale fajne ciasto!
OdpowiedzUsuńMoje ulubione połączenie smaków! :) Coś fantastycznego! Dodaję do zakładek i oczywiście jeszcze w tym tygodniu zrobię!
OdpowiedzUsuńThis cake is delicious and easy to make. Hope you continue to share more delicious dishes. wordle hint
OdpowiedzUsuńThe tart with blueberries and meringue is a culinary masterpiece that tantalizes the taste buds with its perfect balance of sweet and tart flavors. Nestled atop a delicate, buttery crust lies a vibrant layer of plump, juicy blueberries, bursting with freshness and natural sweetness. But the true star of this dessert is the pillowy meringue topping, with its ethereal texture and light, airy sweetness that melts in your mouth with each heavenly bite.
OdpowiedzUsuńtrust lawyer charlottesville
Blueberry and Meringue Tart is a tantalizing treat that masterfully combines the tartness of fresh blueberries with the light, airy sweetness of meringue. The review praises the tart for its exquisite balance of flavors and textures, featuring a crisp, buttery crust that serves as a perfect foundation for the luscious blueberry filling and cloud-like meringue topping. With its elegant presentation and delightful taste, this tart is described as both a visual and gastronomic delight, making it an impressive choice for any dessert table. The review captures the essence of this delectable dessert, highlighting its sophistication and appeal to both casual diners and connoisseurs alike.
OdpowiedzUsuńare no contact orders public record
The blueberry and meringue tart is a show-stopping dessert that marries the tartness of juicy blueberries with the ethereal sweetness of fluffy meringue. Encased in a buttery, golden crust, the luscious blueberry filling bursts with fresh, vibrant flavor, perfectly complemented by the light, airy meringue topping. The contrasting textures—crisp crust, velvety filling, and melt-in-your-mouth meringue—create a harmonious bite every time.
OdpowiedzUsuńReckless Driving Virginia
Virginia Reckless Driving
Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this write-up
OdpowiedzUsuńAppreciate the recommendation. Will try it out.
OdpowiedzUsuńGreat insights! Investing wisely is key to financial growth, and Small cap mutual Funds can be a great option for high-return potential. Quant small cap fund has been performing well and could be a smart addition to a diversified portfolio. Exploring such investment avenues can help in building long-term wealth!
OdpowiedzUsuńThanks,.
OdpowiedzUsuńPush Button Switches
Great blog here! Also your web site loads up very fast! D.
OdpowiedzUsuńWhat host are you using? D.
OdpowiedzUsuńCan I get your affiliate link to your host? D.
OdpowiedzUsuńThat is really interesting, You're an overly professional blogger. D.
OdpowiedzUsuńAdditionally, I have shared your site in my social networksD.
OdpowiedzUsuńI'd like to find out more? D.
OdpowiedzUsuńThat blueberry and meringue tart looks absolutely divine! Makes me think of gliding down snowy hills in Snow Rider 3D – a perfect treat after a virtual run. Baking, like gaming, is all about balance and precision. A slightly tart filling perfectly contrasts with the sweet meringue, a bit like mastering the slopes in the game.
OdpowiedzUsuńPołączenie kruchego ciasta, słodko-kwaskowych Crazy Cattle 3D borówek z aromatem róży i słodkiej, chrupiącej bezy brzmi jak idealny deser.
OdpowiedzUsuńKażda warstwa przyczynia się do kontrastu miękkości i chrupkości, bogactwa i jasności — jest jednocześnie rustykalny i smash or pass wyrafinowany.
OdpowiedzUsuńTo wygląda naprawdę pysznie! [Smakowicie](https://lemondance.io)
OdpowiedzUsuńSharing is truly very useful!
UsuńThis blueberry tart with meringue looks absolutely delicious! The combination of flavors and textures is so inviting, and your step-by-step instructions make it easy to try at home. On a lighter note, I recently discovered Sprunki Retake, a fun and creative game that's perfect for unwinding after baking. Thanks for sharing such a wonderful recipe!
OdpowiedzUsuńWow, blueberry and meringue tart sounds absolutely delicious; seeing the recipe, I can't wait to try making it! By the way, try doodle baseball for quirky baseball fun with doodle-style graphics!
OdpowiedzUsuńThis recipe is so detailed, with clear steps for everything from the crust to the meringue, it feels like even beginners can easily make it. Incidentally, drive mad blends wacky graphics with challenging driving—rev up and go!
OdpowiedzUsuńJust looking at the pictures, this blueberry and meringue tart looks incredibly beautiful, it's the perfect choice for a summer dessert. By the way, try ragdoll archers for super fun archery gameplay when you want to relax!
OdpowiedzUsuńI especially love the combination of blueberries and meringue; this recipe feels tailor-made for me, it's fantastic! Don’t miss drift boss—stylish rides meet challenging tracks in this addictive drifting game!
OdpowiedzUsuńThanks for sharing such a wonderful recipe; I've got another baking project to try, which makes me very happy! Need a cool name? name generator serves up unique suggestions for any theme in seconds!
OdpowiedzUsuńThis blueberry tart is a hit, but maybe sometimes it's better to just order a ready one, hmm? If you're up for another game in the Auto Chess style, check it out here: .
OdpowiedzUsuńTosia, ta tarta wygląda absolutnie obłędnie! Szczególnie urzekła mnie ta poetycka wizja baletnicy w bezowej tiuli. Muszę wypróbować ten przepis na weekend. A tak przy okazji, ostatnio bawiłam się tworząc śmieszne portrety moich bliskich na stronie AI Cartoon Generator. Myślę, że taka "skarykaturyzowana" wersja tarty mogłaby być zabawną ozdobą na Instagram!
OdpowiedzUsuńTosia, ta tarta wygląda obłędnie! Szczególnie podoba mi się pomysł z wodą różaną w nadzieniu borówkowym i ta beza... aż chce się wirować w tiuli! A skoro już o tworzeniu historii mowa, ostatnio odkryłam fajną stronę do generowania charakterów postaci, może się przydać, jak szukasz inspiracji: Character Headcanon Generator. Na pewno wypróbuję Twój przepis!
OdpowiedzUsuńTosia, ta tarta wygląda obłędnie! Szczególnie podoba mi się pomysł z wodą różaną i borówkami. Muszę wypróbować ten przepis w najbliższym czasie. A jeśli chodzi o inspiracje, polecam Relationship Headcanon Generator do generowania ciekawych relacji między postaciami – może się przydać, gdy szukasz pomysłu na kolejną kulinarną opowieść!
OdpowiedzUsuń