tag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post963879230704870561..comments2024-03-19T10:30:52.234+01:00Comments on burczymiwbrzuchu: Wtorek z kaszą #40: Jaglane pączki burczymiwbrzuchuhttp://www.blogger.com/profile/11809905006290932238noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-15100860771435724522016-01-23T21:20:41.760+01:002016-01-23T21:20:41.760+01:00 Zrobiłam je dzisiaj, jednak w wyniku pewnych komp... Zrobiłam je dzisiaj, jednak w wyniku pewnych komplikacji i braku czasu, powstały pyszne pieczone drożdżowe bułeczki zamiast pączków. Posmarowane domowym kremem czekoladowym i posypane granatem- mistrzostwo! Dziękuje bardzo za przepis (i tę stronę!), na pewno wypróbuje jeszcze jego oryginalną wersję :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-76396180379587240682015-09-09T19:57:15.622+02:002015-09-09T19:57:15.622+02:00Czy w przepisie na paczki bezglutenowe moge xastap...Czy w przepisie na paczki bezglutenowe moge xastapic mleko - mlekiem roslinnym? Np.ryzowym lubiwsianym?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-76849754849597951882015-02-15T18:07:43.386+01:002015-02-15T18:07:43.386+01:00Dziękuję za podpowiedź :) Niedługo biorę się do dz...Dziękuję za podpowiedź :) Niedługo biorę się do dzieła! :) Uwielbiam jaglane inspiracje z burczymiwbrzuchu i aż "ślinkacieknie" ;)marmilkahttps://www.blogger.com/profile/08246065122761578844noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-53321973001712233322015-02-15T12:08:53.934+01:002015-02-15T12:08:53.934+01:00Bezglutenowych nie ma sensu przerabiać na orkiszow...Bezglutenowych nie ma sensu przerabiać na orkiszowe, wszystko by się zmieniło, ale przepis na pszenno-jaglane już tak. Wystarczy, że mąkę pszenną zastąpić orkiszową jasną (typ 700) i dalej będziesz postępować według przepisu, a przy formowaniu zamiast zrobić dużych z nadzieniem, wystarczy podzielić na ok. 30 części i lepić małe kuleczki.<br />Pozdrawiam :)burczymiwbrzuchuhttps://www.blogger.com/profile/11809905006290932238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-89312397665180286112015-02-15T10:56:02.207+01:002015-02-15T10:56:02.207+01:00Czy mini pączusie wyjdą większe, jeśli zamiast mąk...Czy mini pączusie wyjdą większe, jeśli zamiast mąki ryżowej dam orkiszową? Nie zależy mi na wersji bezglutenowej, chociaż oczywiście jest zdrowsza i świetnie, że jest taka opcja :)marmilkahttps://www.blogger.com/profile/08246065122761578844noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-36818087841915532952015-02-11T20:43:07.309+01:002015-02-11T20:43:07.309+01:00fajnie, czyli można jeść i jeść skoro jaglane ;-)fajnie, czyli można jeść i jeść skoro jaglane ;-)zufikhttps://www.blogger.com/profile/06419741003562947298noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-13984011841686288882015-02-11T15:10:26.205+01:002015-02-11T15:10:26.205+01:00Wow! Nigdy nie myślałam, że z kaszy jaglanej wyjdą...Wow! Nigdy nie myślałam, że z kaszy jaglanej wyjdą pączki :)Agatahttps://www.blogger.com/profile/12315210239868189542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-66221812602100321592015-02-11T11:51:36.628+01:002015-02-11T11:51:36.628+01:00Gotowałam na raz dużą porcję kaszy do dwóch rodzaj...Gotowałam na raz dużą porcję kaszy do dwóch rodzajów pączków i kremu czekoladowo-kokosowego, więc łatwiej mi było podać ilość już ugotowanej kaszy. Teraz tak się zastanawiam ile to mniej więcej będzie, chyba niecała szklanka. <br /><br />A gotuję w takich proporcjach: na szklankę suchej kaszy daję 2 szklanki wody/mleka i gotuję ze szczyptą soli przez kilkanaście minut, aż wchłonie płyn. Kaszę można wcześniej podprażyć lub na sicie przelać wrzątkiem, aby straciła posmak goryczki, ale uważam, że nie jest to potrzebne :)<br /><br />Proponuję ugotować 3/4 szklanki suchej kaszy, albo całą szklankę, najwyżej trochę zostanie do sałatki czy do owsianki na śniadanie.<br /><br />Pozdrawiam, Tosia.burczymiwbrzuchuhttps://www.blogger.com/profile/11809905006290932238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-70059517762822949422015-02-11T10:28:30.087+01:002015-02-11T10:28:30.087+01:00A ile suchej kaszy muszę użyć, żeby po ugotowaniu ...A ile suchej kaszy muszę użyć, żeby po ugotowaniu otrzymać 300g? :)<br /><br />Pozdrawiam OlgaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-47344801920439529062015-02-10T20:07:15.255+01:002015-02-10T20:07:15.255+01:00Oj w kwestii wegańskich i do tego bezglutenowych w...Oj w kwestii wegańskich i do tego bezglutenowych wypieków na drożdżach to już nie czuję się na tyle pewnie by doradzać :) Myślę, że siemię ogólnie dobrze zastępuje jajka, ale nie wiem czy w temacie pączków to wystarczy, bo specjalnie ubijałam białka, aby wyszły bardziej puszyste. Tak sobie myślę, że może zamiast jajek, zmiksować ugotowaną kaszę z tofu? :) Chyba tak by było lepiej.<br />Pozdrawiam.burczymiwbrzuchuhttps://www.blogger.com/profile/11809905006290932238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4338328264770065997.post-39905776136364254332015-02-10T20:01:44.902+01:002015-02-10T20:01:44.902+01:00Tosiu jak myślisz czy Twoje jaglane pączki z mąką ...Tosiu jak myślisz czy Twoje jaglane pączki z mąką ryżową wyjdą jeśli zamiast jajka dodam zmielone siemię lniane z wodą ? Czym w przypadku wypieków można jeszcze zastąpić jajka? Fatuszek Anihttp://fartuszekani.blogspot.senoreply@blogger.com